ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
En El Viejo Olivar producimos un aceite de oliva virgen extra de categoría superior, extraído unicamente mediante procedimientos mecánicos, sin mezclas ni añadidos de ningún tipo. Puro jugo de aceituna servido en su mesa directamente por el agricultor, sin intermediarios.
Un sabor único al paladar, que trae a la memoria los matices de los aromas del campo, de la verde hierba y la tierra húmeda, la madera y la fruta, que llenan su cocina con infinitas posibilidades dotando a sus platos de originalidad y frescura.
Por otro lado cada vez son más numerosos los estudios que ponen de manifiestos los múltiples efectos beneficiosos de este exquisito producto sobre nuestro organismo, resultando muy beneficiosa su actuación sobre el colesterol y en general su alto poder nutritivo y antioxidante.